Au terme du cours, les étudiants seront capables : (1) de maîtriser les connaissances sur l’absorption et la malabsorption des lipides en relation avec leur future pratique ; (2) de saisir la structure, la fonction et le métabolisme des protéines sériques avec les désordres relatifs ; (3) d’approfondir les notions sur le stress oxydant et les antioxydants; et (4) de se familiariser avec le métabolisme osseux et ses désordres cliniques.
- Enseignant: Emile Levy