Étude des différentes situations nécessitant une intervention du médecin vétérinaire dans le domaine de la santé publique, telles les zoonoses et toxi-infections alimentaires. Mise à jour sur les maladies en émergence et réémergence.
- Enseignant: Cécile Aenishaenslin
- Enseignant: Marie-Lou Gaucher
- Enseignant: Katy Harrouart
- Enseignant: Virginie Lachapelle
- Enseignant: Jérôme Pelletier
- Enseignant: Mohamed Rhouma