Application du processus de soins en nutrition: évaluation, diagnostic nutritionnel, mise en œuvre et surveillance du plan de soins nutritionnels sous la supervision d'un nutritionniste clinicien. Intégration à l'équipe interdisciplinaire.
- Enseignant: Manon Bureau
- Enseignant: Isabelle Desjardins
- Enseignant: Raluca Ticala