Étude des facteurs chimiques, physiques et biologiques de l'environnement pouvant affecter la santé. Revue des principaux milieux tels l'air, l'eau, les aliments, les déchets, le travail ainsi que des méthodes de prévention.
- Enseignant: Stéphane Buteau
- Enseignant: Nolwenn Noisel
- Enseignant: Marc-André Verner